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Peixes
Filetes de Pescada Panados com Béchamel de Marisco
Publicado em 04.Nov.2009 por Apok@lypsus, o CozinheiroDaTreta
Imagem: Apok@lypsus © com Pentax Optio V10
(clique nas imagens para ampliar)Ingredientes:
- 400 g de Filetes de Pescada Panados com Limão da Pescanova
- margarina Vaqueiro líquida q.b.
- salsa picada q.b.
Para o Béchamel de Marisco:
- 500 ml de leite
- 60 g de farinha
- 40 g de manteiga
- sal, pimenta e noz-moscada q.b.
- 2 colheres de sopa de Sopa Instantânea de Marisco (pó)
Preparação:
1.- Unte o fundo de um Pyrex com a Vaqueiro líquida. Coloque por cima os filetes congelados e leve ao forno pré-aquecido a 200º. durante 20 minutos.
2.- Entretanto, frite as batatas (rodelas, palitos ou cubos). Na Actifry, 25 minutos sem gordura se forem das congeladas.
3.- No copo da TM 31, coloque todos os ingredientes para o Béchamel e programe 8 Min., Temp. 90º., Vel. 4. Retire depois para um recipiente de servir.
4.- Retire os filetes do forno, junte as batatas fritas e o Béchamel de Marisco polvilhado com salsa picada e sirva de imediato.
Nota do Apok@lypsus:
- Uma preparação Apok@lypsus.
20'
4 doses
[Receita confeccionada pel' O CozinheiroDaTreta em 04.Nov.2009]
- Passo a passo: AQUI.
Classificação:
Grau de dificuldade:
Imagens obtidas com: Canon EOS 400D, Pentax Optio V10, Pentax Optio P 70 e Nikon Coolpix S4
Esta obra está licenciada sob uma
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