Hoje é dia
Peixes
Arroz Malandrinho de Atum e Salsichas
Publicado em 26.Ago.2009 por Apok@lypsus, o CozinheiroDaTreta
Imagem: Apok@lypsus © com Pentax Optio V10
Sequência da confecção:
01.- Corte as salsichas em rodelas finas 02.- Escorra o atum e desfaça-o 03.- Refogue a cebola, alho e tomate no azeite quente... 04.- ... e envolva tudo muito bem. Adicione o manjericão 05.- Adicione as salsichas e o atum... 06.- ... o arroz e o caldo de carne... 07.- ... mexa muito bem e deixe cozinhar, em lume médio,
durante 20' mexendo frequentemente08.- O atum utilizado nesta receita
09.- Retire para uma travessa, polvilhe com salsa picada... 10.- ... e sirva com uma salada Latina
Nota do Apok@lypsus:
- Uma preparação Apok@lypsus, baseada numa receita do Chefe Silva.
35'
6 doses
[Receita confeccionada pel' O CozinheiroDaTreta em 26.Ago.2009]
Classificação:
Grau de dificuldade:
Imagens obtidas com: Canon EOS 400D, Pentax Optio V10, Pentax Optio P 70 e Nikon Coolpix S4
Esta obra está licenciada sob uma
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